Principales ventajas de Stevia:

-Producto 100 % natural, no sintético.

- No es sometido a ningún proceso ni aditivos químicos.

- El Steviósido (edulcorante) no contiene calorías.

- Las hojas pueden utilizarse en su estado natural.

- La planta no es tóxica.

- Tanto las hojas como los cristales de Steviósido pueden someterse a procesos de cocción sin perder sus propiedades endulzantes.

- Es estable al calentamiento hasta 200 ºC.

- Es estable a bajas temperaturas.

- No deja regusto amargor.

- No fermenta.

- Es potenciador del sabor.

- Edulcorante no aditivo ideal para niños.

- Es apto para fenilcetónuricos.

- Apto para el consumo de diabéticos.

- Sin carbohidratos.

- Sin grasas.

- Sin sodio

- Sin efectos perjudiciales.

- Comprobado clínicamente que no tiene efectos negativos para el consumo humano.

- Gracias a su poder endulzante solo son necesarias pequeñas cantidades de producto.

- Es recomendable para personas que realicen tratamientos para reducir de peso.